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Holzkohlegrills

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Holzkohlegrills: Für das urige und authentische Grillvergnügen

Der klassische Holzkohlegrill hat bis heute nichts von seiner Beliebtheit eingebüßt und steht nach wie vor für das "echte" rustikale Grillgefühl. Er garantiert einzigartige Aromen, unverwechselbare rauchige Geschmackserlebnisse und einen Duft, den unser Kopf schon fast automatisch mit Sommer, Sonne und Freizeit in Verbindung bringt.

Holzkohlegrills gibt es in vielen unterschiedlichen Ausführungen. Rundgrills machen nicht nur optisch jede Menge her. Aufgrund ihrer Maße finden sie quasi in jedem Eckchen einen passenden Platz. Ein Rundgrill lässt sich von jeder Seite aus bedienen und ist im wahrsten Sinne des Wortes der "heiß geliebte" Mittelpunkt jeder fröhlichen Grillrunde. Er ist schnell aufgebaut, lässt sich einfach reinigen und funktioniert vollkommen unkompliziert.

Eine Variante, die immer mehr im Kommen ist und sich in den vergangenen Jahren bereits zu einem regelrechten Trend entwickelt hat, ist der Kugelgrill. Dank des verschließbaren Deckels zirkuliert die Luft im Inneren, wodurch das Grillgut von allen Seiten optimal gegart wird. Der Kugelgrill steht für das typisch amerikanische Barbecue und das sogenannte indirekte Grillen, das Ihnen bei der Zubereitung der Gerichte besonders viel Spielraum gibt. Auf diese Weise können Sie nämlich selbst größeres Grillgut gleichmäßig und bei relativ niedrigen Temperaturen garen.

Für Spontane eignen sich spezielle Grills, die sich besonders leicht und schnell transportieren lassen. Auto und Wohnwagen sind bereits vollgepackt, aber der Grill soll unbedingt noch mit? Beim Camping spontan Lust auf eine gesellige Grillparty? Unsere Holzkohlegrills sind im Nu auf- und später wieder abgebaut und können bei Bedarf ganz unproblematisch den Standort wechseln. Und während der Fahrt finden sie im Caravan oder Wohnmobil ganz sicher noch einen passenden Platz!

Tipps für das ultimative Grillvergnügen mit dem Holzkohlegrill

Holzkohlegrills betreiben Sie ... natürlich mit Holzkohle, das steht fest. Allerdings haben Sie die Wahl zwischen klassischer Grillkohle und praktischen Briketts. Beide Methoden haben Vorteile. So benötigt klassische Grillkohle beispielsweise weniger Zeit, bis sie durchglüht, Sie können das Grillgut also früher auflegen. Dafür hält sie aber auch nicht sehr lange durch, das heißt, Sie müssten nach einer Zeit "nachlegen", falls Sie den Grillspaß noch nicht beenden möchten. Briketts brauchen mehr Zeit bis zum vollständigen Durchglühen, hier müssen Sie vor dem Genuss also eine kleine Wartezeit einplanen. Andererseits halten Briketts aber auch deutlich länger durch. Außerdem ist die Temperatur bei dieser Methode etwas niedriger, was gerade beim indirekten Grillen von Vorteil ist.

Tipp: Möchten Sie die Wartezeit bei Briketts verkürzen, verwenden Sie für Holzkohlegrills einen sogenannten Anzündkamin. Darüber hinaus schwören viele Grillfreunde auf eine Mischung aus klassischer Holzkohle und Briketts. Damit lassen sich gleich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen: Zum einen dürfen Sie sich dank der Briketts über eine längere Glut freuen, zum anderen sorgt die Kohle für das typische rauchige Aroma und eine etwas verkürzte Durchglühzeit.

Grillen mit Holzkohle: perfekt für Camping- und Outdoorfans

Dass Grillen mit Holzkohle ist bei Campern besonders beliebt, denn es verkörpert ein rustikales Grillerlebnis in der Natur auf perfekte Weise. Und einen Hauch Abenteuer bringt es auch noch mit! Wir wünschen Ihnen schon jetzt viel Spaß beim Brutzeln und guten Appetit!